Of Bukit Keluang and Lata Belatan

Assalamualaikum.

Happy 59th Independence Day Malaysians! Atau bahasa melayunya Selamat Hari Merdeka yang ke 59 rakyat Malaysia! Hehe okay harini aku rasa rajin nak menaip jadi meh baca cerita aku pasal one-day trip aku dan kawan-kawan ke Besut haritu.

Dalam 2 minggu lepas kawan-kawan aku geng CBT #ChemicallyBondTogether bersama kawan sekelas 5SC2 iaitu fiq, scha dan yam plan untuk hiking di Bukit Keluang. Kat mana Bukit Keluang? Dekat Besut, Terengganu (yeah sila Google kalau nak tahu). Boleh dikatakan salah satu hiking spot yang famous di pantai timur ni. Jadi plan punya plan, aku pon jadilah nak ikut serta.

Perjalanan kami bermula agak lewat sedikit daripada jadual hiking yang biasa kerana banyak errands perlu disudahkan pada pagi hari kejadian tu. Maka tolak-tambah dalam pukul 9.30 pagi barulah kami sampai ke Pantai Bukit Keluang. Okay meh nak cerita. Menariknya Bukit Keluang ni kalau korang tak nak hiking, bolehlah singgah kat pantainya iaitu Pantai Bukit Keluang. Nak picnic, nak main water sport atau nak jalan-jalan sahaja pun boleh kat sini. 

Okay setelah sampai, kami berempat ni pun (aku dan kawan-kawan akulah yang naik satu kereta) bertemulah dengan lagi 3 orang tu (fiq, scha, yam). Masa tu lah kami decide nak start naik kat mana. Aku yang tak biasa ni ikutkan saja apa diorang bincang haha. So, starternya kami mula daki dekat tangga first yang kami nampak masa sampai.

Perghh curam dia tu takyah cerita la (untuk beginner macam aku la). Menurut seorang kawan aku tempat yang kami start ni kebiasaannya tempat orang yang dah nak turun ke bawah. Aku pon tak tahu macam mana nak turun dalam keadaan licin sikit dan curam camtu. Nak naik pun dah termengah. Aku sebenarnya dah berdebar bila dah separuh jalan naik kat atas tu sebab aku ni gayat sikit. Dalam fikiran aku mulalah terfikir "ish kalau aku tergolek ke bawah ni maunya tak berenti tergolek" hahaha. Tapi oleh kerana dah separuh jalan naik, dan aku pun dah takut nak patah balik sebab jalan tu curam, maka aku gagahkan diri juga daki dengan bebudak ni.

Okaylah setelah beberapa kali berhenti ambil nafas dan ambil gambar dipendekkan cerita kami pun sampailah ke puncaknya. Dari atas tu korang boleh nampak pulau yang macam bentuk ikan paus. Ada disediakan satu pondok besar untuk kita berhenti berehat. Port nak ambil gambar pun cantik kat atas tu. Bebudak ni semua daredevil betul ambil gambar kat tempat bahaya. Oleh kerana aku ni jenis gayat dan mementingkan keselamatan maka aku berdiri di tepi saja haha.

Selesai bergambar kat atas tu sepuasnya. Kami semua pun turunlah dengan gembira (aku memang dah tak sabar nak turun). Alhamdulilah jalan nak turun tu kurang curam dan sangat mudah walaupun aku ada juga tergelincir sekali dua. Kawan aku cakap tempat kami turun tu lah yang biasanya pendaki akan start naik sebab lebih mudah nak cepat sampai ke puncak. Bagi aku, aku rela naik kat tempat yang susah tadi daripada turun kat situ. Well, pendapat masing-masing lah kan. Sesampainya di bawah kenalah berjalan kaki ke kereta sebab tempat turun tu jauh pulak dengan tempat parking tadi.

Selesai sudah part hiking, maka kami pun bergerak untuk mencari port picnic pula. Port nya dimana lagi kalau bukan di tepi pantai Bukit Keluang tu. Nasib baik banyak pokok-pokok rimbun tepi pantai maka banyak jugalah tempat yang teduh untuk bersantai.

Masing-masing mengeluarkan bekal yang dibawa. Gambar diatas tu sikit je tu. Ada lagi yang tak masuk gambar. Sesi bersantai tu takdelah santai mana sebab kami diganggu oleh dua ekor kucing yang nak bergaduh. Kalau duk diam-diam makan sekali takpe. Ni asal dekat, je nak bercakaran asal dekat je mengiau kuat. Ada la juga sesi pinggan terpelanting, pasir termasuk atas tikar haha. 

Selesai berpiknik maka kami #CBT dan fiq, scha, yam berpisah haluan. Haha ayat macam nak pergi jauh je kan LOL. Geng aku decide kami nak pergi LA Hot Spring yang terletak di Jerteh manakala fiq, scha dan yam ingin mencari homestay. Maka masing-masing membawa haluan sendiri selepas itu.

Selesai solat di sebuah masjid (lupa nama apa) maka kami berempat bergeraklah ke destinasi. Dekat dengan sejam juga duk pusing-pusing last sekali tak jadi pergi LA Hot Spring sebab tak tahu jalan haha. Sebaliknya kami mengubah arah ke Lata Belatan, Besut.

Kawasan ni memang sesuai untuk beriadah, berkelah atau berkhemah. Siap ada tempat nak BBQ lagi. Air dia pun jernih. Oh ya ini memang kawasan air terjun. Masa kitorang sampai tu takdelah ramai orang. Mungkin bukan hari minggu kot. Tapi ada lah satu dua group yang tengah mandi-manda kat situ. Aku ambil keputusan untuk tak turun join bebudak tiga ketul tu  mandi. 

Aku duduk je kat batu berdekatan sambil ambil idea writing aku thanks to the green floras around. Aku ada la juga main celup-celup kaki dalam air tepi-tepi macam tu. Celup kaki je la. Hahaha. 

Trip kami disudahi dengan solat asar di surau kecil tempat ni dan kami bergerak pulang. Seriously pengalaman yang aku dapat memang best lagi-lagi part time nak hiking Bukit Keluang tu. Next time aku kena fikir dua tiga kali juga bila kawan-kawan ajak hiking ye. Haha apa pun dalam berjalan-jalan ni janganlah kita lupa untuk menghargai anugerah alam dan keindahannya yang Allah SWT dah bagi kat kita. Kemana kita pergi, jaga kebersihan dan paling penting, jaga adab kita di tempat orang.

Okay kalau ada entry menarik lagi nanti aku cerita. Tu pun kalau aku rajin lah ye. Hahaha. Till we meet again. Adios!

O.N.D.A.K.E.Y.B.O.A.R.D.
balik rumah je sakit urat, sakit lutut XD
 

Florentine Cookies

Assalamualaikum..

Okay dua malam lepas, mak aku tetiba ajak meggodek resepi yang diberi oleh rakan gurunya disekolah. Katanya sedap hingga menjilat jari dan senang untuk dibuat. Oleh kerana esoknya tu cuti Nuzul Quran, aku ikutkan saja kehendaknya. Aku tanya nama resepinya apa, mak aku jawab nama dia "Florentine Cookies" atau lebih dikenali sebagai Crunchy Caramel Almond.

Ini rupa dia. Rasanya korang pernah makan kot.

Kali ni aku nak share macam mana nak buat cookies ni. Bahan-bahan dia simple dan tak banyak walaupun kos untuk membelinya takdelah simple mana (means mahal weh!). Kalau nak try sekali-sekala takpe kot. Okay jom kita menggodek.

Bahan:
1. 200gm tepung Florenta
2. 200gm badam keping
3. 100gm kuaci hitam
4. 20gm bijan hitam

Cara:
1. Bakar badam dan kuaci sebentar dalam oven bersuhu 160C selama 5 minit
2. Satukan semua bahan dalam bekas
3. Gaul rata hingga semuanya bersalut sempurna
4. Sediakan loyang 14x14 inc (atau suka hati korang la nak saiz besar mana) alas loyang dengan kertas minyak / kertas kek
5. Panaskan oven pada suhu 160C
6. Tuang adunan dalam loyang dan ratakan nipis (jangan tebal nanti tak jadi crunchy)
7. Bakar selama 10 minit
8. Sejurus keluar oven terus potong mengikut citarasa anda (jangan tunggu sejuk nanti cookies jadi keras & hancur bila potong)
9. Simpan dalam bekas kedap udara untuk menjamin crunchiness nya.

Wallaaa~

 So, macam ni lah cara nak buat cookies ni. Oh ya, cikgu tu juga ada berpesan bijan hitam tu jangan letak banyak sangat nanti cookies jadi pahit. Okay selamat mencubanya :D

O.N.D.A.K.E.Y.B.O.A.R.D.
crunch, crunch, crunch 

Final Year Dinner IS8TH

Assalamualaikum.

Happy Ramadhan ke-12. Okay tanpa memerlukan mukadimah yang panjang, ni aku nak cerita pasal dinner batch kami yang diadakan lepas final exam semester lepas. I know, dah lapuk. Tapi apakan daya, tetiba rasa nak menaip (deal with it) haha.

Kami plan dinner ni untuk diadakan selepas paper Wireless (paper killer) malam tu. Dahlah exam habis petang pukul 6 lepas nak berkejaran ke KL pula untuk glam night ni (mata ke atas tangan ke bahu), sebab ada yang balik awal selepas exam, kami terkejar-kejar buat dinner. Nak kasi satu batch datang punya yeahh.

Venue yang dipilih oleh ahli kerabat majlis tertinggi IS8TH (aku bukan ahli majlis) ialah di DisenarSpace, Wangsa Maju. Tempat dia boleh tahan, dengan hiasan mengikut tema yang kami pilih. Oh ya tema kami malam tu ialah Black, Gold & Silver.

Chalk art dengan nama-nama kami satu batch

kelihatan abe pi sedang memberi ucapan

Makanan pun hebat betul. Sedap-sedap semuanya. Ahh korang tengoklah sendiri haha.

abcdefgh

mangkuk abc sedia terhidang

fooooooddd

Macaroon tower ordered by wani

And lepas semua dah habis makan, masing-masing dah buat hal sendiri. Mostly sibuk ambil gambarlah. Apo lagi kan haha.

Dak kelas aku

Gegirls

ahli korum meja aku

belon-belon cinta kah!

Kumpulan The Boys

Satu batch IS8TH

Okeh biarlah gambar-gambar itu berbicara. Nak letak banyak gambar macam insecure pula. Almaklumlah media sosial sekarang bukan boleh dipercayai sangat. Maka aku letak gambar biasa-biasa dahlah ye. Haha

Well, I enjoyed that night very much walaupun murni speed kereta laju gila masa nak balik tu. Moga friendship kita semua bukan setakat ni je tau. Hehe sayang semuanya ketat-ketat.

O.N.D.A.K.E.Y.B.O.A.R.D.
lepas ni kalau ada yang kahwin sekelas, bila tunjuk gambar ni kat anak-anak mesti be like "ehh mama duduk depan papa la" ataupun "kenapa papa duduk jauh sangat" hahahaha mimpi mimpiiiiiii XD 

Ramadhan Tiba, Ramadhan Tiba

Assalamualaikum

Alhamdulillah sekali lagi kita dipertemukan dengan bulan Ramadhan yang penuh barakah tahun 2016 ni. Bulan dimana umat Islam diberi rahmat dah pahala berganda-ganda oleh Allah SWT. Amacam, excited tak nak puasa tahun ni? Hehe

Oppss terlupa. Apa khabar readers semua? Harapnya sihat dan sentiasa dalam jagaanNya hendaknya. Maafkan aku kerana dah lama biar blog ni bersawang. Tengok-tengok rupanya baru 1 entry aku tulis tahun ni. Alamak, alamak. Minta maaf semua. Aku sibuk dengan internship aku (takdelah sibuk mana sebenarnya) dan takde idea nak tulis entry apa XD plus aku memang banyak procrastinate tahun ni entah kenapa haha

Sempena bulan Ramadhan yang penuh keberkatan ni marilah kita bersama double kan ibadah yang kita buat:

1. Lebihkan solat-solat sunat daripada yang biasa kita lakukan.

2. Tadarus Al-Quran (lebihkan juga)

3. Bersadaqah 

4. Berzikir

5. Dan amalan-amalan lain yang menambahkan lagi 'saham' akhirat kita

Ringankan tulang untuk tolong mak-mak kita (atau housemates kita kalau duk rumah sewa) di dapur time ifthar dan sahur. Bukan orang perempuan je tau yang wajib ke dapur. Anak teruna pun apa salahnya turun membantu, baru dikatakan calon menantu soleh cewahhh (haha gurau gurau) XD

Oklah aku pun dah tak tahu nak tulis apa. Korang kalau ada apa-apa request atau idea nak aku tulis pasal apa bagitahu lah ye. Insha Allah aku usahakan. Walaupun sebelum ni aku dah janji nak cerita pengalaman aku gi Melboune, ermm tapi tunggulah aku ada kerajinan nak menaip macam harini hahaha.

Akhir kata, selamat melaksanakan ibadah puasa bagi Muslimin & Muslimat diseluruh dunia. Semoga Ramadhan kali ini lebih baik untuk kita daripada tahun-tahun sudah. Insha Allah.

O.N.D.A.K.E.Y.B.O.A.R.D.

sahur dengan kurma, buka puasa pun dengan kurma :)